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| ≪山梨市の新特産品紹介≫ |
| 山梨市商工会特産企画実行委員会 |
| 巨峰おざら |
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平成22年度全国展開プロジェクト事業
パンフレット↑ |
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| ニッポン全国物産展でも試食・販売されました。（2010/11/27～29） |
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| 巨峰おざらの食べられるお店 |
| 『巨峰おざら』とは山梨市牧丘町特産の巨峰のペーストを練り込んだ麺を使った美味しい食べ物。 |
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麺は、巨峰を皮ごと使ったペーストを練りこんであるため薄紫色をしていて、ポリフェノールも含まれています。
この麺は山梨市内の各店舗（↓）に提供され、つけ汁はそれぞれの店が独自のダシを作ってオリジナリティーを出しています。
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| （山梨市商工会特産企画実行委員会ポスター） |
（撮影協力：富士見茶屋 いろり） |
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| 巨峰を使った特産品 |
| 種別 |
商品名 |
店舗名 |
お問い合わせ |
所在地 |
代表 |
| 洋菓子 |
 巨峰マカロン |
菓子工房フレーズ |
0553-23-0191 |
山梨市下井尻917 |
赤坂 |
| 洋菓子 |
巨峰ロールケーキ
巨峰シュークリーム |
ベリーズキッチン |
090-7404-7747 |
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雨宮 |
| 洋菓子 |
巨峰ムース |
早川製菓 |
0553-22-5252 |
山梨市万力978 |
早川 |
| 洋菓子 |
巨峰フロマージュムース |
A.E.LMARKET |
0553-23-6165 |
山梨市 |
濱次 |
| 和菓子 |
 巨峰まんじゅう |
さくら工房 |
0553-35-4780 |
山梨市牧丘町室伏2120
（道の駅まきおか内） |
上野 |
| 和菓子 |
巨峰大福 |
㈲こばやし製菓 |
0553-22-6836 |
山梨市一丁田中275 |
小林 |
| 和菓子 |
大地の恵み巨峰 |
松陽軒 長崎 |
0553-22-0811 |
山梨市一丁田中1103 |
内藤 |
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上記掲載の店舗内容は変更されている場合がありますので、ご利用の際は直接各店舗にお問合せしてご確認ください。 |
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タクシーの御用命は、牧丘タクシーへお気軽にどうぞ。（TEL 0553-35-2104） |
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